豆腐厂简介

豆腐厂是一种专门将豆类原料加工成各种豆制品的工厂，其生产过程主要包括以下几个步骤：

制浆：

将大豆等豆类原料浸泡、磨成豆浆。

煮浆：

将磨好的豆浆加热煮沸。

点浆：

在加热的豆浆中加入凝固剂（如石膏粉），使豆浆凝固成豆腐。

压榨和成型：

经过压榨去除多余的水分，并通过模具使豆腐成型。

冷却和包装：

将制成的豆腐进行冷却处理后进行包装，以便销售。

豆腐工厂的产品种类多样，包括豆腐、豆泡、豆浆、豆花等，是食品加工行业中一个重要的组成部分，市场需求稳定。