苦瓜苦度排行

苦瓜的苦度排行如下：

翠绿1号苦瓜：

苦味较淡，商品性好。

粤美1号油瓜：

苦味淡，可直接生吃或凉拌。

苹果苦瓜：

一点也不苦，糖度高达6度。

黑珍珠苦瓜：

苦味比普通苦瓜淡得多。

白苦瓜：

苦味中等。

滑身苦瓜：

苦味存在但具体程度未详细说明。

大顶苦瓜：

苦味较轻。

扬子洲苦瓜：

苦味淡。

槟城苦瓜：

味微苦。

风干苦瓜：

苦上加苦，非常苦。

生苦瓜：

尤其是刚刚摘下来的，苦到极点。

刺五加：

味道特别苦，一般用来做配菜或煮汤。