竹筒饭如何清蒸好吃

清蒸竹筒饭是一道美味的传统美食，以下是一种简单又美味的做法：

食材准备：

竹筒（长约15-20厘米，一端开口一端密闭）

大米（适量）

水（适量，没过食材约1厘米）

肉类（如猪肉、鸡肉等，切成小块或小丁）

蔬菜（如胡萝卜、玉米、豌豆、香菇等，洗净切好）

调料（如盐、生抽、蚝油、胡椒粉、花椒粉、酱油等）

做法步骤：

准备竹筒

将竹子锯成一端开口一端密闭的竹筒，长度约15-20厘米，并清洗干净。

浸泡大米

将大米淘洗后浸泡3-5小时，直至米粒吸饱水分。

准备食材

肉类切成小块或小丁，蔬菜洗净切好。

炒制食材

锅中放少许油，将肉类放入煸炒出油，加入蔬菜继续翻炒。