金针菇根生根方法

金针菇长根的方法如下：

切根

选择根部完好且最好带有点土壤的金针菇。

将根部颜色较深、较硬的部分切除，生长较密的部分多切一些。

用塑料袋将切除的根部包好备用。

准备营养液

准备一个容器，加入约2小勺小苏打和适量的水，水不能太多，差不多是根部的一半即可。

如果没有小苏打，可以用食用碱代替。

再生

在容器中加入几张湿巾或化妆棉，让其吸饱水分。

将切好的根部放入湿润的纸巾或化妆棉上。

用保鲜膜将容器封口，确保密封性。

将容器放置在阴凉处，温度控制在5度到10度之间。

等待生根

金针菇在碱性和潮湿的环境下能够自行生长，大约过一周左右根部就会长出新的金针菇。

当金针菇长高到10厘米时，就可以采摘食用。

通过以上步骤，金针菇就可以在适宜的环境条件下生根并再生出新的金针菇。注意保持环境的湿度和温度，并避免阳光直射，以促进金针菇的健康生长。