西红柿鸡蛋辣椒汤面条

西红柿鸡蛋辣椒汤面条是一道简单又美味的家常菜。以下是制作这道菜的详细步骤和所需食材：

食材：

面条：150克

鸡蛋：1个

西红柿：1个

尖椒：半个

小葱：2根

油：适量

盐：适量

鸡精：适量（可选）

香油：适量（可选）

步骤：

准备食材

西红柿切块

尖椒切片

小葱切葱花

鸡蛋打入碗中搅散备用

炒鸡蛋

锅中放油，油热后倒入鸡蛋液，炒熟后盛出备用

炒西红柿

锅中放油，放入葱花炒香

加入西红柿块翻炒至出汁

如果西红柿出汁不多，可以加入适量开水

调味煮面

加入适量盐、鸡精（可选）调味