银耳有黑色的吗

是的,存在黑色的银耳。银耳的颜色并非只有白色,它还可以是微黄色或黑色。白色的银耳通常是经过熏制的,而微黄色的银耳则是天然的。至于黑色的银耳,可能是因为生长在椴木上而带有一些木屑,这是正常现象,泡发并洗干净后这些小黑点就会消失。

因此,如果你看到的银耳是黑色的,并且没有异味或其他变质迹象,那么它应该是正常的,可以食用。如果银耳有异味或变质,建议不要再食用,以免对身体造成不良影响。