芋头小米银耳

芋头银耳小米粥是一道营养丰富、简单易做的养生甜品。以下是制作这道甜品的详细步骤和所需食材：

食材准备：

小米：一小碗

芋头：3个

水发银耳：少许

冰糖：3-4块

制作步骤：

小米淘净 ：将小米放入砂锅，加入大约2倍的水。

芋头处理：

芋头去皮洗净，切成小块。

银耳泡发：

水发银耳撕成小块，洗净备用。

煮粥

大火烧开后转小火，搅拌一下，放入芋头和银耳。

再次开锅时放入冰糖，继续搅拌。

保持小火，盖上锅盖煮10-20分钟，直到芋头熟软。

小贴士：

冰糖的用量可以根据个人口味调整，也可以不加。

这道甜品不仅美味，而且营养丰富，适合各个年龄段的人群食用，特别是对于需要增强抵抗力和健脾养胃的人群来说，是一道理想的养生食品。