新奥尔良烤翅调料配方

新奥尔良烤翅的调料配方如下:

腌制料

3勺新奥尔良粉

2勺蜂蜜

1勺胡椒粉(可根据口味选择是否添加)

1勺生抽

1勺料酒

其他配料(可根据个人口味选择):

少量酱油

料酒(红酒也可)

红干辣椒

五香粉

黑胡椒

腌制过程:

1. 将鸡翅清洗干净后切几刀,以便腌料更好地渗透。

2. 将所有腌制料混合均匀,然后放入鸡翅,确保每个鸡翅都裹满腌料。

3. 将鸡翅放入冰箱冷藏2~3小时,更推荐腌制过夜以便入味。

烹饪过程:

1. 烤箱预热至190度,将鸡翅均匀铺上烤盘。