两斤小龙虾要多少调料

制作两斤小龙虾的调料可以参考以下配方:

基础调料

大蒜:3-4头

生抽:1炒勺

香葱:2根

十三香:1勺

盐:4-5勺

白酒:小半碗

麻辣调料 (可根据口味选择添加):

辣椒粉:适量

白胡椒:适量

花椒:适量

干桂叶:适量

豆蔻:适量

孜然:适量

茴香籽:适量

五香粉:适量

豆瓣酱:80g

黄酒:60g

去皮大蒜:7瓣

葱:1小把(切小段)

生姜:1块(去皮)

红糖:4勺

其他可选调料