白木耳的做法烤箱

白木耳可以通过多种方式在烤箱中烤制,以下是一种简单又美味的白木耳烤制方法:

材料准备:

泡发的白木耳

适量的油

调味料(如盐、胡椒粉、孜然粉等,根据个人口味添加)

做法步骤:

泡发白木耳

将白木耳用温水泡发,直到完全膨胀变软。

泡发后,将白木耳清洗干净,去除蒂部,撕成适口大小的块状。

腌制白木耳

将白木耳放入一个碗中,加入适量的油和调味料,充分拌匀,腌制10-15分钟,让白木耳充分吸收调味料的味道。

预热烤箱

将烤箱预热至200°C(约392°F)。

烤制白木耳

将腌制好的白木耳均匀铺在烤盘上,注意不要堆积过多,以便热量均匀分布。

将烤盘放入预热好的烤箱中,烤制15-20分钟,具体时间根据白木耳的厚薄和烤箱的实际情况调整。

检查与调味

烤至白木耳表面金黄酥脆,即可取出。