产妇猪肝面条做法

产妇猪肝面条是一道营养丰富且美味的家常菜。以下是几种不同的做法,供您参考:

做法一

准备材料

猪肝200克

面条200克

生姜适量

大葱适量

蒜末适量

生抽适量

老抽适量

料酒适量

盐适量

白胡椒粉适量

鸡精适量

油适量

制作步骤

猪肝洗净,切成薄片,用料酒、生抽、姜末腌制10分钟。

面条煮熟,捞出备用。

烧热锅,加入适量油,放入蒜末炒香。

加入腌制好的猪肝,翻炒至变色。

加入生抽、老抽、盐、白胡椒粉、鸡精调味,翻炒均匀。

加入煮好的面条,翻炒均匀,使面条吸收汤汁。