木耳有点霉
木耳在出现霉味后， 通常不建议食用。以下是相关信息的总结：
危害 ：发霉的木耳含有大量的霉菌，这些霉菌对人体有害，可能导致胃肠道感染，引起腹痛、腹泻、呕吐等症状。此外，某些霉菌产生的毒素如黄曲霉毒素，具有强烈的毒性，长期食用可能增加患癌症的风险。处理方法
如果木耳只是轻微发霉，可以尝试用温水长时间浸泡并多次清洗，直到霉味消失。但这种方法并不保险，因为有些霉菌不溶于水，清洗可能无法完全去除毒素。
如果木耳发霉严重，或者有明显的异味，应立即丢弃，不要再食用。即使霉味消失，也不能保证完全安全，因为内部组织可能仍含有毒素。
保存建议：
为了预防木耳发霉，应将其存放在干燥、通风、凉爽的地方，避免阳光直射和接触异味较重的食物。新鲜的木耳应放置在纸箱里，并放入冰箱保鲜。
综上所述，为了健康考虑，一旦发现木耳有霉味，最安全的做法是立即丢弃，而不是尝试处理后食用。