黄油焗西红柿

黄油焗西红柿是一道美味的菜肴，以下提供两种不同的做法：

做法一：三味焗番茄

用料：

番茄 5个

柠檬 1个

虾条 1包

小葱 3根

肉松 20克

黄油 1小块

淀粉 40克

蟹黄酱 2大勺

步骤：

1. 把虾条用刀背碾成碎末。

2. 番茄切成四大块，两边的切口部分粘上淀粉。锅子烧热后放一小块黄油融化，下番茄煎软煎香，盛出来备用。

3. 接着继续在锅子里加入2大勺蟹黄酱炒散，闻到香味后放入番茄块翻炒一下，让番茄均匀的裹上蟹黄酱，再撒上一些肉松，继续翻炒均匀。

4. 上桌前找一个可以焗的锅子，砂锅、铸铁锅都行。烧热放一块黄油进去融化，铺上柠檬片，再把番茄倒进去，撒上虾条粉和葱花，盖上盖子焗2分钟就可以吃啦。

做法二：芝士焗西红柿

用料：

西红柿 250克

洋葱 半个

蒜 2瓣

香葱 2根

蘑菇 3朵

黄油 20克

彩蔬粒（胡萝卜粒、青豆粒、玉米粒各一把）

香肠 3根

米饭 1碗