火腿肠和西红柿怎么吃

火腿肠和西红柿可以制作多种美食,以下提供几种常见的做法:

火腿西红柿面

食材:面条、火腿肠、西红柿、鸡蛋、葱花、盐、生抽。

做法

1. 西红柿切块,火腿肠切片;鸡蛋打散炒熟备用。

2. 锅中加水煮沸,下面条煮熟。

3. 另起锅炒香葱花,加入西红柿翻炒至出汁,倒入鸡蛋和火腿肠片,加盐、生抽调味。

4. 最后将炒好的料汁浇在面条上即可。

番茄火腿烩饭

食材:番茄、火腿、鸡蛋、油、生抽、蚝油、番茄酱、蒜末。

做法

1. 番茄顶上切十字花刀,大火煮开水后烫掉表皮,切碎。

2. 鸡蛋打散炒熟备用。

3. 起锅烧油,炒香葱花和蒜末,加入番茄炒熟。