炒青椒黄瓜洋葱

炒青椒黄瓜洋葱是一道简单又美味的家常菜。以下是几种不同的做法：

方法一：

准备食材

黄瓜切滚刀块

青椒切片

洋葱切片

炒制步骤

热油锅爆香洋葱

放入黄瓜翻炒至出水

加入青椒片

放入适量盐和生抽翻炒均匀

快熟时淋上醋

淋上香油出锅

方法二：

准备食材

黄瓜切细丝

青椒切细丝

洋葱切细丝

炒制步骤

炒锅预热后加入适量油，油温升起后倒入洋葱，翻炒至变色出香味

接着倒入青椒和黄瓜，翻炒几下后调入适量盐、南德、生抽翻炒均匀

待翻炒至菜熟透即可盛出装盘

方法三：

准备食材

黄瓜切菱形片

青椒切块

洋葱切丝

大蒜切末

姜切片

花椒粒

炒制步骤

油烧热后放几粒花椒粒炸香后捞出

葱姜蒜炒香

倒入洋葱丝翻炒

倒入黄瓜片和青红椒翻炒均匀

倒入少量生抽和盐调味，最后放鸡精调味即可

方法四：

准备食材

黄瓜切块

洋葱切块

大蒜拍碎切末

青椒切块

植物油

盐

生抽

醋

香油

炒制步骤

大蒜块煸炒

黄瓜块下锅煸炒至变软

加入洋葱块和青椒块

加入少许清水和调好的酱汁，搅拌均匀

等待黄瓜入味后出锅

方法五：

准备食材

洋葱切丝

青瓜切片

辣椒切丝

炒制步骤

锅中放油，油热时放入辣椒煸炒

加入洋葱煸炒

待辣椒塌秧洋葱稍软时淋入少许生抽

最后倒入青瓜片加上少许食盐煸炒

熟后装盘即食

这些做法各有特色，可以根据个人口味选择合适的做法尝试。希望你能做出美味的炒青椒黄瓜洋葱!