夏津拌凉菜

夏津拌凉菜是一系列以新鲜蔬菜为主要原料，搭配不同调味料制作的凉拌菜。这些菜肴口感丰富，既有蔬菜的爽脆，也有调味料带来的鲜香，非常适合夏季食用，能够开胃解暑。

凉拌嫩豆腐

原料：盒装嫩豆腐、炸花生、香菜末、葱花、蒜末

调味料：生抽、糖、辣油、香油、醋

做法：嫩豆腐倒扣入深盘，加入调味料和配料拌匀。

凉拌茄子

原料：长茄子、香菜、蒜末、盐、醋、红油、鸡精

做法：茄子蒸熟撕成条，加入调味料和香菜、蒜末拌匀。

凉拌丝腐竹

原料：丝腐竹、黄瓜

调味料：蒜末、盐、醋、香油、鸡精、葱丝

做法：丝腐竹泡开后过凉水，与黄瓜丝混合拌匀。

拌双丝

原料：土豆、海带、葱、蒜、盐、米醋、酱油、辣椒油

做法：土豆和海带切丝焯熟，加入调味料和葱蒜拌匀。

橙汁莲藕西瓜皮