燕麦香菇虾仁粥

燕麦香菇虾仁粥是一款营养丰富、低卡的美味粥品，适合作为早餐或轻食。以下是制作这道粥的详细步骤和一些小贴士：

材料

虾仁：2-3只

燕麦片：50克

香菇（切丁）：2-3朵

玉米粒：适量

青菜叶：适量

黑胡椒盐：适量

香油：适量

做法

煎虾仁：

锅里放少许油，将虾仁煎熟备用。

炒香菇和玉米粒：

放入香菇丁和玉米粒翻炒至熟。

煮粥底：

倒入适量清水煮开，然后放入燕麦片煮至软糯。

加入蔬菜：

放入青菜叶搅匀。

调味：

加入适量黑胡椒盐和香油调味。

小贴士

燕麦片高纤、高蛋白，饱腹感强，建议使用全胚芽燕麦米，营养更丰富。

可以根据个人口味加入其他蔬菜，如西兰花、胡萝卜粒等。

如果喜欢更丰富的口感，可以加入一些牛肉丸或奇亚籽。

变种做法