春菜加木耳

春菜加木耳可以制作出多种美味的菜肴，以下提供几种常见的做法：

食材：莴笋、鸡蛋、蚝油、木耳、盐。

做法：

1. 木耳泡发后切细丝，莴笋去皮切细丝，放入盐搅拌均匀腌制出水，然后倒掉水备用。

2. 鸡蛋液里加些料酒和一点盐，下油锅中小火摊成蛋皮，盛起后切丝备用。

3. 锅内放入适量油，炒莴笋和木耳，然后放蚝油调味，加一点点水和盐稍微再煮一下。

4. 木耳快熟的时候放入刚才炒好的鸡蛋翻炒均匀即可。

食材：春笋、木耳。

做法：

1. 春笋和木耳可以一起食用，因为它们之间不会相克，且能起到补血的功效。

2. 食用口感极佳，营养丰富。

食材：木耳、香椿、盐、鸡精、辣椒、美国辣椒仔、红辣椒、醋和香油。

做法：

1. 将木耳泡发洗净，撕成小块，红辣椒切斜段，香椿芽洗净去根。

2. 锅中烧开水将木耳焯透捞出，过凉，红辣椒在油中略炒盛出，与木耳拌匀加盐鸡精美国辣椒仔少许醋和香油调味。

3. 最后撒入香椿芽拌匀装盘即可。

这些菜肴不仅美味，而且营养丰富，适合家庭日常食用。你可以根据自己的口味选择合适的做法进行尝试。