挑战金针菇吃法

挑战金针菇的吃法可以有很多种，以下是一些有趣的挑战吃法：

油炸金针菇

做法：

1. 金针菇切去根部，撕成一根根的清洗干净。

2. 打入鸡蛋搅拌均匀，然后将蛋液粘在金针菇上。

3. 裹上一层淀粉。

4. 放入滚烫的油锅炸两分钟左右，至金黄色。

5. 捞出沥油，撒上孜然粉、辣椒粉和胡椒粉。

搭配：可以搭配梅子沙拉汁、鸡汤粉、各种盐、山葵盐、梅盐等。

椒盐金针菇

做法：

1. 金针菇洗净分小片，不要弄散根部。

2. 鸡蛋打入碗，打散。

3. 淀粉中加入少许盐拌均匀。