小月龄辅食包子做法

小月龄宝宝的辅食包子可以采用多种做法，下面提供几种适合小月龄宝宝的包子做法：

1. 不发面小包子

食材：饺子皮、鸡蛋、胡萝卜、包心菜、虾皮、辅食油

步骤：

1. 鸡蛋打散炒熟，剁碎备用。

2. 胡萝卜焯水5分钟，包菜焯水1分钟，捞出后攥干水分，胡萝卜、包菜、虾皮都剁碎。

3. 加入适量的辅食油一起搅拌匀（1岁以上的小朋友可以放一点盐调味）。

4. 饺子皮全部捏一捏，使它变得更薄一些。

5. 中间放上馅，包成小包子。

6. 水开后上锅蒸8分钟即可。

2. 发酵面皮小包子

食材：普通面粉、猪肉末、油、糖、酵母、鲜菇粉、酱油、素蚝油、盐、葱花

步骤：

1. 和面：普通面粉中加入酵母、糖和150克清水，搅匀，揉成面团，静置发酵至两倍大。

2. 和馅：调味后搅打上劲的猪肉末，加入葱花提味。

3. 做包子：发酵好的面团分割成小剂子，用手整理成小饼状，包入肉馅，收口包好。