虎皮金针菇配料

虎皮金针菇的配料主要包括以下几部分:

主料

金针菇 2把

青椒 1个(选大的)

尖椒 4个(可选,用于填充)

调味料

生抽 2-3勺

蚝油 1勺

老抽 半勺

淀粉 1小勺

陈醋 1勺(可选)

盐 适量

糖 半勺(可选)

蒜末 3瓣(切末)

辣椒酱 1勺(可选)

胡萝卜(用于填充,可选)

香醋 1勺(可选)