牛肉土豆洋葱做饼子

牛肉土豆洋葱饼是一道美味又营养的家常菜。以下是制作这道菜的详细步骤和所需食材：

食材准备：

牛肉：80克

土豆：100克

洋葱：20克

包菜碎：15克

玉米淀粉：15克

盐、黑胡椒粉、酱油、料酒、蚝油、白糖：适量

葱姜蒜末：适量

鸡蛋：1个

低筋面粉：20克（可选）

面包糠：适量（可选）

芝士片：适量（可选）

制作步骤：

处理食材

牛肉洗净，去除表面的筋膜和杂质，切成小块备用。

洋葱去皮，切成碎末。

包菜清洗干净，切成细碎的包菜碎。

土豆仔细清洗，切成大小均匀的小块，然后蒸熟压成泥。

制作牛肉泥

将牛肉块和洋葱一起放入搅拌机中，搅拌成细腻的肉泥。