想吃咸青椒

想吃咸青椒，你可以尝试以下几种方法：

制作咸青椒炒肉

食材：青椒4-5个，猪肉末250克，生姜和大蒜适量，酱油、老抽、料酒、盐、糖、食用油等调味品。

步骤：

1. 青椒选厚皮的，剁成条状。

2. 猪肉剁成末，姜蒜切末。

3. 猪肉末中加入姜蒜末、酱油、盐、料酒、白糖、老抽等调料，搅拌均匀，腌制10分钟。

4. 热锅凉油，炒香姜蒜末，加入腌制好的肉末，翻炒至熟透。

5. 加入青椒条，继续翻炒至青椒断生，调味后即可出锅。

制作青椒炒鸡蛋

食材：青椒，鸡蛋，生抽，盐，食用油，蒜。

步骤：

1. 青椒切细条，鸡蛋打入碗中搅匀。