麦冬排骨马蹄汤

麦冬排骨马蹄汤是一款营养丰富、具有多种健康功效的汤品。它主要包含排骨、马蹄、麦冬等食材,搭配生姜等调味料,具有清热、凉血、生津、利尿等功效。适合在注射狂犬疫苗后出现红肿、发热等轻微不适者食用。

主要食材和功效

排骨:养血,补肾、益气、润燥。

马蹄:清热、凉血、生津、利尿。

麦冬:清肺、生津、止咳。

生姜:温中散寒,止呕。

烹饪步骤

准备食材

排骨500克,洗净切块后焯水去血污。

马蹄200克,去皮。

麦冬10克,洗净。

生姜适量,切片。

枸杞10克,洗净。

莲藕300克,切片。

白萝卜300克,切段。

葱适量,切段。

盐适量。