怎么分辨南方南瓜

要分辨南方南瓜，可以参考以下几个方面：

南方南瓜通常呈圆形或不规则形状，而北方的倭瓜也是南方的南瓜，形状类似但可能有所不同。

南方南瓜有橘黄色和青色两种，成熟时颜色较深，未成熟时颜色较浅。

成熟的南瓜外皮较坚硬，用大拇指指甲掐一下，如果感觉较硬，则是老南瓜；如果一掐就破，则成熟度不够。

成熟的南瓜茎部手感硬得像木头一样，拍打时声音发闷，内部结构紧实。

成熟的南瓜瓜瓤多为金黄色，颜色越深，成熟度越高。瓜籽饱满也是成熟度高的表现之一。

挑选时，选择外形完整的南瓜，避免选择有腐烂变质的情况。有机种植的南瓜外皮可能会有小斑点或突起，但这并不影响食用。

南方南瓜原产中、南美洲，元末明初引进我国，山东地区称作吊瓜，东北地区称作倭瓜。

通过以上几个方面的观察和判断，可以较为准确地分辨出南方南瓜。