山西方言西红柿叫什么菜

在山西方言中，西红柿有多种称呼，具体如下：

洋辣子：

在河北、山西等地，西红柿被称为“洋辣子”。

柿子辣角角：

在太原话中，西红柿被称为“柿子辣角角”。

洋柿子：

在山西临汾等地，西红柿被称为“洋柿子”。

甘仔得：

在山西某些地区，西红柿被称为“甘仔得”。

这些称呼反映了山西人对西红柿的独特认知和喜爱。建议根据具体的地域和语境选择合适的称呼。