晚餐西红柿黄瓜生菜

晚餐选择西红柿、黄瓜和生菜是一道简单又健康的菜肴。以下是制作这道菜的步骤和所需食材：

食材准备：

黄瓜：2根

生菜：适量

西红柿：2个

大蒜：3瓣

香菜：适量

调料：醋、盐、糖、辣椒油（根据口味调整）

制作步骤：

清洗食材

黄瓜洗净，去掉头尾，切成薄片或小块。

生菜洗净，撕成适当大小的片。

西红柿洗净，切成小块。

大蒜剁成蒜末，香菜切碎。

调制调料汁

在一个小碗中，加入适量的醋、盐、糖和辣椒油，搅拌均匀。

拌匀食材

将切好的黄瓜片、生菜片和西红柿块放入一个大碗中。

倒入调好的调料汁，用筷子或勺子轻轻拌匀，让每片蔬菜都裹上调料汁。

冷藏入味

将拌好的凉菜放入冰箱冷藏10-15分钟，让食材充分吸收调料汁的味道。