芹菜低卡吃法
芹菜是一种低热量的蔬菜,非常适合减肥期间食用。以下是一些低卡吃法的建议:
芹菜炒牛肉丸
食材:牛肉丸、芹菜、青红椒
步骤:
1. 锅中倒入牛肉丸,炒至两面金黄。
2. 蒜末炒香,放入青红椒和芹菜,炒至断生。
3. 倒入牛肉丸炒匀,加生抽、蚝油、辣椒面各一勺,翻炒均匀即可。
芹菜木耳炒蛋
食材:芹菜、木耳、鸡蛋
步骤:
1. 打一个鸡蛋,加一点海盐。
2. 芹菜叶子和芹菜杆切碎,分别放,泡野山椒和火腿也分别切丁。
3. 把芹菜叶加入鸡蛋液里,拌匀,使芹菜叶都沾到鸡蛋。
4. 烧热锅,倒一点点油,把裹了蛋液的芹菜叶倒入锅里,关小火,慢慢等它变成一个蛋饼。