怎样储藏葱芹菜
葱的储存方法
切碎冷冻：将葱切碎并弄干表面水分，放进塑料瓶中，再放入冰箱冷冻即可。
大白菜叶包裹：用新鲜的大白菜叶子包好葱，放在阴凉的地方，可保鲜数天。
保鲜膜保鲜：将洗净的葱静置到加了食盐的盐水中稍微浸泡3分钟杀菌，然后捞出沥干水分，用保鲜膜从头到尾全部包起来，放入冰箱冷藏室保存，一般可以保存一周以上。
芹菜的储存方法
塑料带包裹：买来的新鲜芹菜，用塑料带包起来储存，可以保存5-7天。如果根部洒点水再放入塑料带里面，可以保存7-10天。
保鲜膜包裹：将芹菜用保鲜膜包裹，茎叶部分包严，然后放入冰箱冷藏室，可以保鲜一周内不黄不蔫。
清水浸泡：将新鲜整齐的芹菜捆好，用保鲜袋或保鲜膜将茎叶部分包严，然后将芹菜根部朝下竖直放入清水盆中，一周内不黄不蔫。
假植贮藏：将根部带土采收的芹菜，单株或多株直立栽于假植沟内，充分浇水，然后可视土壤湿度再浇水。沟顶盖草帘，经常检查质量。
冻藏：在风障北侧建半地下式贮藏窖，将成捆芹菜根朝下倾斜紧排在窖内，装满后盖薄土，保持温度在-1--2℃，可以贮藏到来年。
气调冷藏：将带3cm短根的芹菜捆成小把，先在窖内-1--2℃条件下预冷一两天后装入塑料袋，每袋开通风孔，调节袋内气体，然后入窖贮藏，保持窖温0.5℃，空气相对湿度95%左右。