米饭加入粗粮
在米饭中加入粗粮是一种健康且营养的饮食选择。以下是一些具体的建议和做法：
选择粗粮种类
糙米、黑米、荞麦、藜麦、燕麦等粗粮都含有丰富的膳食纤维，有助于延缓消化速度和提供饱腹感。
豆类如红豆、黑豆、黄豆等也是很好的选择，它们不仅含有丰富的矿物质和微量元素，还能提供蛋白质和膳食纤维。
蔬菜如胡萝卜、南瓜等也可以加入米饭中，增加纤维素和水分，稀释热量。
调整比例
胃动力偏差的患者可以适当减少粗粮的比例，比如将大米和粗粮的比例调整为2:1或1:2。
初次尝试粗粮的人可以从少量开始，逐渐增加粗粮的用量。
浸泡和煮饭
粗粮需要提前浸泡3-6小时，以便更好地消化。
将浸泡好的粗粮和大米一起放入电饭煲中，加入适量水，按煮饭键即可食用。