孕妇晚餐营养食谱做法
手撕包菜炒猪肝 食材
手撕包菜
猪肝
大蒜
生抽、盐、糖
做法:
1. 猪肝切片,用生抽、盐、糖腌制10分钟。
2. 包菜洗净,手撕成小片。
3. 热锅凉油,下大蒜炒香,加入猪肝翻炒至变色。
4. 加入包菜翻炒至软,加盐调味即可。
孜然鸡翅土豆条 食材
鸡翅
土豆
孜然粉
生抽、料酒、盐、糖
做法:
1. 鸡翅洗净,用刀在翅身划几刀,加生抽、料酒、盐、糖腌制20分钟。
2. 土豆切条,用水煮至七八成熟,捞出沥干。
3. 热锅凉油,下孜然粉炒香,加入鸡翅翻炒至金黄。
4. 加入土豆条继续翻炒,至土豆条熟透,加盐调味即可。
蒜蓉红薯叶 食材
红薯叶
大蒜
生抽、盐、糖
做法:
1. 红薯叶洗净,沥干水分。
2. 大蒜切末,热锅凉油,下大蒜炒香。
3. 加入红薯叶翻炒至软,加生抽、盐、糖调味即可。
大骨玉米淮山汤 食材
猪骨
玉米
淮山
姜片、盐
做法:
1. 猪骨洗净,焯水去血沫。
2. 玉米切段,淮山去皮切块。
3. 所有食材放入锅中,加姜片,加水炖煮1小时,加盐调味即可。
清蒸鱼 食材
鱼
姜片、葱段
料酒、生抽、盐
做法:
1. 鱼洗净,两面切几刀,撒上盐、料酒腌制15分钟。
2. 蒸锅烧水,将鱼放入蒸10-15分钟。
3. 蒸好的鱼取出,撒上葱姜,淋上生抽、热油即可。
小米粥 食材
小米
水
做法:
1. 小米洗净,用清水浸泡30分钟。
2. 锅中加水,放入小米,大火煮沸后转小火炖煮40分钟至粥稠即可。
面条 食材
面条
蔬菜(如青菜、豆芽等)
瘦肉(如猪肉丝、鸡肉丝等)
酱油、盐、鸡精
做法:
1. 锅中加水烧开,放入面条煮熟,捞出沥干。
2. 锅中加油,下肉丝翻炒至变色,加入蔬菜炒熟。
3. 放入煮好的面条,加酱油、盐、鸡精调味即可。
这些食谱既清淡又营养,适合孕妇晚餐食用。建议根据个人口味和身体状况进行适当调整。