木耳红枣西洋菜汤的做法
木耳红枣西洋菜汤是一道营养丰富、口感清爽的汤品。以下是详细的做法:
食材准备
西洋菜:一大把
红枣:6粒
吊片(小):1只(洗干净、煎块)
鸡骨:1只(洗干净、串汤)
天然蘑菇味精:1汤匙
盐:适量
做法步骤
准备材料
将西洋菜洗净,撕成适当大小的段。
红枣洗净,去核。
吊片洗净后切成小块。
鸡骨洗净,用开水焯一下去除血水和杂质。
煮汤
在锅中加入足够的水,放入所有材料。
大火煮开后,转中小火煮30分钟。
保温
将煮好的汤连同锅一起放入另一个保温的锅中,继续保温2个小时。
调味
根据个人口味,加入适量的盐调味。
如果喜欢,也可以加入一些天然蘑菇味精提鲜。