木耳红枣西洋菜汤的做法

木耳红枣西洋菜汤是一道营养丰富、口感清爽的汤品。以下是详细的做法:

食材准备

西洋菜:一大把

红枣:6粒

吊片(小):1只(洗干净、煎块)

鸡骨:1只(洗干净、串汤)

天然蘑菇味精:1汤匙

盐:适量

做法步骤

准备材料

将西洋菜洗净,撕成适当大小的段。

红枣洗净,去核。

吊片洗净后切成小块。

鸡骨洗净,用开水焯一下去除血水和杂质。

煮汤

在锅中加入足够的水,放入所有材料。

大火煮开后,转中小火煮30分钟。

保温

将煮好的汤连同锅一起放入另一个保温的锅中,继续保温2个小时。

调味

根据个人口味,加入适量的盐调味。

如果喜欢,也可以加入一些天然蘑菇味精提鲜。

享用