排骨白菜粉条素饺子

排骨白菜粉条素饺子的做法如下：

准备食材

白菜

粉条

香菇（可选）

葱、姜、蒜

食用油

盐、味精、鸡精、香油、十三香、花椒面、老抽

小虾米（可选）

处理白菜

白菜洗净，剁碎或切成细丝，然后切碎，最后剁得更碎一点。

将白菜放入盆中，加入适量的盐搅拌均匀，腌制10分钟。

腌好的白菜里放入适量清水，把白菜泡一泡，然后挤出多余的水分。

处理粉条

将煮软的粉条凉水过凉，剁成小段或敲碎。

锅中放油，最好是加些猪油，将粉条放入，加入十三香、花椒面、老抽，把粉条炒香炒上色后关火。