奶油火鸡面泡发
奶油火鸡面的泡发方法如下:
烧水煮面
将水烧开,可以开中火放在旁边不管。
将火鸡面面饼放入煮面锅中,定时煮5分钟。
准备配菜
洋葱切丝,尽量细一些。
青椒切成小块备用,也可以根据口味选择是否使用辣椒。
大蒜可以切厚片或根据个人口味选择是否使用。
煎蛋
如果家里有猪油,建议用猪油煎蛋,开中大火煎至两面有脆皮。
煎好的蛋装到大面碗里,不要洗锅。
炒制配料
将洋葱和一半的大蒜加入煎蛋用的锅里,用煎蛋的油继续炒洋葱至洋葱全部发软变焦黄色。
混合面条和酱料
将面过滤出来,直接倒进炒好的洋葱蒜片锅里。