胡萝卜尖椒炒鸡蛋木耳

胡萝卜尖椒炒鸡蛋木耳是一道营养丰富、色香味俱全的家常菜。以下是这道菜的详细做法:

准备食材

胡萝卜 3根

尖椒 1个

木耳 适量

鸡蛋 3个

糖 半勺

盐 适量

甜面酱 半勺

美极减盐鲜味汁 适量

太太乐蔬之鲜调味料 适量

水淀粉 1勺

葱姜蒜末 适量

食用油 适量

处理食材

胡萝卜切成丝,泡发好的木耳用开水焯一下切成丝,青椒切成丝,葱姜蒜切末。

鸡蛋打入碗中用筷子打散备用。

炒鸡蛋

锅中放油,油热后倒入鸡蛋液,炒熟后盛入碗中备用。

炒蔬菜