莲藕排骨汤料包

莲藕排骨汤料包通常包含以下食材:

排骨:

500克,选择新鲜的猪脊骨或肋骨,肉质鲜嫩,汤汁浓郁。

莲藕:

500克,挑选表面光滑、无黑斑的莲藕,越新鲜越好。

姜:

3片或适量,用于去腥增香。

绿豆:

适量,两大把(约100克),用于中和莲藕的热性。

香葱:

1根或2棵,用于增香。

料酒:

1大匙,用于去腥。

盐:

适量,根据个人口味调整。

胡椒粉:

1小匙,用于增加汤的鲜味。

味精:

1小匙,可选。

酱油:

适量,可选。

红枣:

几个,可选。