金针菇白菜煮米线

金针菇白菜煮米线是一道美味又营养的佳肴，以下是一种常见的做法：

食材准备

米线

金针菇

白菜

小白菜（可选）

香菜（可选）

火锅丸子（可选）

洋葱

火腿肠（可选）

小米辣（可选）

盐

生抽

蚝油

十三香

鸡粉

醋

食用油

制作步骤

煮米线

干米线冷水入锅，煮10分钟左右关火，然后盖上盖继续焖5分钟，直到没有硬心。

捞出来放入清水中冲洗2遍，煮米线的汤汁不要倒掉。

准备蔬菜

金针菇去根后洗净。

白菜洗净切成块。

小白菜摘洗干净。

香菜洗净切段。

洋葱去皮洗净切成小块。

火腿肠切片。