虾仁金针菇肉丁粥怎么做
虾仁金针菇肉丁粥是一道营养丰富、口感丰富的粥品。下面是制作这道粥的详细步骤：
材料准备
虾仁：适量
瘦肉（如猪肉或鸡肉）：适量
南瓜：一小块
芦笋：三根
胡萝卜：一小段
豆腐：3小块
香菇：1个
西兰花：2小棵
彩椒：各一小片
金针菇：一小把
大米：适量
水：适量
盐：适量
儿童酱油（可选）：适量
鸡蛋液（可选）：适量
生菜（可选）：适量
泡椒（可选）：适量
姜丝、生粉、油（用于腌鱼和调味）：适量
制作步骤
备齐食材 ：将所有蔬菜洗净，切成小片或丁备用。大米提前泡好。
炒制食材
锅中放入油，先后放入虾仁和瘦肉翻炒至变色。
依次放入蔬菜丁（南瓜、芦笋、胡萝卜、香菇、西兰花、彩椒）进行翻炒。