金针菇铁锈病

金针菇铁锈病，也称为锈斑病或褐斑病，是由假单孢菌引起的一种细菌性病害。这种病害主要影响金针菇的菌盖，初期表现为针头状的褐色或黑褐色小点，随后扩展成芝麻大小，边缘不整齐，病斑之间能相互联合成不规则的大锈斑。锈斑病不会深入菌肉，因此不会引起菌肉腐烂或菌盖变形。然而，病斑的存在会严重影响金针菇的外观，降低商品价值，并且在严重情况下可能导致子实体干枯死亡。

病原菌与传播途径

锈斑病的病原菌假单孢杆菌广泛存在于培养料及空气中，尤其在高温高湿、通风不良的条件下容易诱发此病。病菌首先感染培养料，然后沿子实体传播到菌盖造成斑点。锈斑病在金针菇子实体生长中后期发生较多，尤其是在生长后期及采收后的储运过程中。

防治方法

环境调控

控制菇房温度在15℃以下，避开高温高湿季节出菇。高温时加强通风散热。

菇房内的湿度不宜长时间超过90%，应根据天气变化适量洒水，晴天洒水要轻、勤、细，阴雨天要少洒或不洒水。每次洒水后要及时通风，然后覆盖地膜。

及时摘除病菇

对于已经发生病害的菇体应尽快摘除，以免继续传染或影响下一茬菇的发生。

化学防治

发病初期，可用50%的多菌灵800倍液或每毫升含100-200单位的农用链霉素喷洒子实体，防止病菌蔓延。

常用药剂还包括多菌灵、农用链霉素等。

预防建议

在配制培养料时，控制水量，避免水分过多导致病害发生。

洒水时不要直接洒向子实体，防止料面出现积水。洒水后应及时通风，确保室内空气相对湿度不长时间超过95%。