芋头焗肉松
芋头焗肉松是一道美味又富有创意的甜品，结合了芋头的软糯和肉松的香脆，口感层次丰富，深受大家喜爱。以下是一种常见的制作方法：
食材准备：
芋头 1个
肉松 适量
吐司 9片
淡奶油 50-80ml
白砂糖 适量
紫薯粉 适量（可选，用于调色）
海苔（可选，用于增加风味）
烹饪步骤：
芋头处理
将芋头去皮后切成小块或薄片，放入蒸锅中蒸熟至软烂。
蒸好的芋头用勺子压成细腻的芋泥，也可以加入少许紫薯粉调色，使颜色更加诱人。
制作芋泥
在芋泥中加入适量的白砂糖和淡奶油，搅拌均匀，直至芋泥变得顺滑且富有奶香味。
吐司处理
将吐司片放入烤箱中烤至两面金黄，或者使用三明治机烤脆。
组合与装饰
在烤好的吐司片上均匀涂抹一层芋泥，然后撒上肉松。