雪糕芋头荔浦芋头怎么做

雪糕芋头荔浦芋头可以通过以下几种方法制作:

荔浦芋头糕

所需食材

荔浦芋头一个

木薯粉

白芝麻

白砂糖

具体做法

1. 荔浦芋头去皮切成薄片,再切成芋头条。

2. 芋头条用温水洗净淀粉,加入木薯粉和白砂糖拌匀。

3. 蒸盘底部涂油,倒入芋头条,摊平后大火蒸20分钟。

4. 蒸熟后撒上白芝麻,压实后切片即可食用。

香煎芋头糕

所需食材

芋头400克

粘米粉200克

水250克

腊肠100克

食油5汤匙

食盐1茶匙

五香粉1/2茶匙

红葱头5个

白胡椒粉1/2茶匙

具体做法

1. 芋头去皮刨丝,红葱头和腊肠切碎。

2. 热油锅炒香葱头和腊肠。