炖汤男士喝
虫草花炖鸡汤 材料:
鸡半只,虫草花10克,红枣5颗,姜片几片,盐适量。
做法:鸡肉洗净切块,焯水去血沫。锅中加水,放入鸡肉、虫草花、红枣和姜片,大火烧开后转小火炖1小时,加盐调味,盛出后趁热食用。这道汤能补气养血,增强体力和免疫力。
黑豆猪蹄汤 材料:
猪蹄1只,黑豆50克,姜片几片,盐适量。
做法:猪蹄洗净切块,焯水去血沫;黑豆提前泡水30分钟。锅中加水,放入猪蹄、黑豆和姜片,大火烧开后转小火炖2小时,加盐调味,盛出后趁热食用。这道汤能滋补强壮,补血养颜。
枸杞炖鸽子汤 材料:
鸽子1只,枸杞10克,红枣5颗,姜片几片,盐适量。
做法:鸽子洗净,焯水去血沫。锅中加水,放入鸽子、枸杞、红枣和姜片,大火烧开后转小火炖1小时,加盐调味,盛出后趁热食用。这道汤能补肝肾、明目,增强视力和免疫力。
鹿茸补肾汤 材料:
鹿茸片、瘦肉、淮山、枸杞、红枣、姜片。
做法:瘦肉切块焯水,淮山去皮切块。将处理好的瘦肉、淮山、红枣和姜片放入锅中,加清水,大火煮开后撇去浮沫,转小火炖煮约1小时,加入鹿茸片和枸杞继续炖煮20分钟,加盐调味。这道汤可补肾阳、强筋骨,适合需要调养身体的人士食用。