药膳鸡煲火锅的做法
药膳鸡煲火锅的做法如下:
用料准备
鸡半只,洗净。
白苋菜半斤。
油豆腐和水豆腐各3块。
炖鸡药材一袋。
莲藕一节。
糯玉米3个。
盐适量。
制作步骤
鸡剁成大块放入汤锅中。
药材洗净后放入汤锅中。
加满水,电磁炉调到“煲汤”档(温度始终保持在160度)。
鸡汤煨制2小时。
金针菇洗净,白苋菜洗净,玉米切块,水豆腐和油豆腐分别洗净切块,莲藕洗净刨皮切片。
鸡汤煨到最后加盐调味。
食用建议
在下涮菜之前,先喝一碗美味的鸡汤,最好再来一个鸡腿和鸡翅。
这样,一锅美味的药膳鸡煲火锅就完成了,可以开始享受滋补的美味了。