药膳鸡煲火锅的做法

药膳鸡煲火锅的做法如下:

用料准备

鸡半只,洗净。

白苋菜半斤。

油豆腐和水豆腐各3块。

炖鸡药材一袋。

莲藕一节。

糯玉米3个。

盐适量。

制作步骤

鸡剁成大块放入汤锅中。

药材洗净后放入汤锅中。

加满水,电磁炉调到“煲汤”档(温度始终保持在160度)。

鸡汤煨制2小时。

金针菇洗净,白苋菜洗净,玉米切块,水豆腐和油豆腐分别洗净切块,莲藕洗净刨皮切片。

鸡汤煨到最后加盐调味。

食用建议

在下涮菜之前,先喝一碗美味的鸡汤,最好再来一个鸡腿和鸡翅。

这样,一锅美味的药膳鸡煲火锅就完成了,可以开始享受滋补的美味了。