醋腌制熟鸡蛋腌制方法

醋腌制熟鸡蛋的方法如下：

准备鸡蛋

将鸡蛋洗净，确保蛋壳表面干净无脏物。

用毛巾或纸巾将鸡蛋擦干，确保表面没有水分。

准备容器

准备一个有密封盖的小瓶或罐子，确保容器干净无油污。

浸泡鸡蛋

将鸡蛋放入容器中，倒入足够的米醋，确保醋没过鸡蛋。

盖上盖子，密封保存。

腌制过程

浸泡24小时后，打开盖子，此时鸡蛋的蛋壳应该已经软化，鸡蛋膨胀得像气球一样。

用筷子轻轻将鸡蛋捅破，小心醋液喷到眼睛。

将蛋液和醋搅拌均匀。

再次盖上盖子，密封保存24小时。

食用