啤酒粥做法

啤酒粥的做法如下：

用料

燕麦 50克

啤酒 半瓶

鸡蛋 2只

淡奶油 少许

水果 随意

坚果 随意

做法

将燕麦和黑啤（深色啤都可）盖上保鲜膜放置一整晚。

加水煮10分钟后加入姜末，关火一分钟后加入鸡蛋搅拌。

加入淡奶搅拌，搅拌均匀。

铺上喜欢的水果和坚果。

这种燕麦啤酒粥口感丰富，既有燕麦的软糯，又有啤酒的清香，非常适合早餐或晚餐食用。你可以根据个人口味调整配料，比如加入一些果仁或干果来增加口感。