旋转切细青椒

旋转切细青椒的步骤如下:

清洗青椒

将挑选好的青椒全部洗干净,备用。

去柄和籽粒

用大拇指按压青椒柄的部分。

手握着青椒柄,轻轻旋转,小心取出青椒柄和连在上面的籽粒。

如果不小心有籽粒掉落到青椒内部,再用清水冲干净。

切青椒

将青椒按扁,切成自己要用的形状,如条状等。

如果想要更细的青椒丝,可以斜刀切成条状,倾斜角度越大越细长。

注意事项:

在旋转切青椒时,要小心操作,避免切到手。

如果不小心辣到手,可以滴上白醋揉搓,用清水冲洗以缓解辣味。