如何去除西兰花的黑点儿

要去除西兰花的黑点儿，可以尝试以下几种方法：

淘米水+食盐

将西兰花切成小朵，放入加了食盐的淘米水中浸泡10分钟左右，食盐有助于杀菌和去除农药残留，然后再用清水冲洗两三次，西兰花就会洗得非常干净。

淀粉+食盐

在盆里加入半盆的水，加入1-2勺的淀粉和两勺食盐搅拌均匀，放入西兰花浸泡10-15分钟后用手揉搓均匀，再用流动的清水冲洗1-2次，这样可以有效去除杂质和灰尘。

小苏打

在盆子里装入大半盆的水，放两勺小苏打，再放入切成小朵的西兰花，浸泡10-15分钟，然后把脏水倒掉，再用流动的清水冲洗几次，小苏打能有效清除菜虫和残留农药。

面粉

将西兰花切成小朵，放入清水中，加入一大勺面粉，搅拌均匀后浸泡3分钟左右，用手反复搓洗，然后用清水冲洗几遍，面粉的吸附功能可以帮助去除残留的农药和杂质。

这些方法都可以有效地去除西兰花的黑点儿和杂质，建议根据个人喜好和实际情况选择合适的方法。