姜丝腌排骨

姜丝腌排骨的时间主要取决于个人口味和具体做法。以下是一些常见的时间建议：

20分钟

过水后的排骨加入料酒、生抽、姜丝腌制20分钟。

1小时以上

泡好的排骨进行腌制，加入料酒、生抽、老抽、白糖、蚝油、豆腐乳、姜丝、葱段、淀粉，用手充分抓匀，放冰箱保鲜室里1个小时以上。

一晚上或两三小时

腌咸排骨一般需要腌制一晚上，最少也要腌制两三小时。

24至48小时

腌的排骨一般需要腌制1-2天才能食用，通常建议腌制24至48小时以确保入味。

综合以上信息，如果时间充裕，建议腌制1-2小时或更长时间，以确保排骨充分入味。如果时间有限，20分钟也是一个快速腌制的方法。