莱芜香辣招牌

莱芜的特色美食中，并没有直接提到“香辣招牌”这一名称。不过，从莱芜的特色小吃中可以看出，莱芜人喜欢在烹饪中加入辣椒等调料，制作出香辣的口味。例如：

老三爷糕：

虽然主要原料是糯米和甜馅，但莱芜的烹饪习惯可能会使其在制作过程中加入一些辣椒粉或辣椒酱，增加风味。

莱芜汉子饼：

在煎炸过程中可能会加入一些辣椒粉或辣椒油，使其外皮更加酥脆，风味独特。

大头菜炒肉：

虽然大头菜本身是咸鲜口味，但在莱芜的烹饪中，可能会加入辣椒或辣椒酱来提味，使其更加香辣可口。

香辣小龙虾：

从名称上就可以看出，这道菜是以小龙虾为主要原料，加入大量的辣椒和其他调料炒制而成，非常符合“香辣招牌”的描述。

综上所述，虽然莱芜没有直接称为“香辣招牌”的美食，但你可以尝试以下几种菜品来体验莱芜的香辣风味：

老三爷糕：

可能会加入一些辣椒粉或辣椒酱。

莱芜汉子饼：

煎炸时可能会加入辣椒粉或辣椒油。

大头菜炒肉：

可能会加入辣椒或辣椒酱来提味。

香辣小龙虾：

这道菜品本身就是以香辣为主要特点。

希望这些建议能帮助你品尝到莱芜的香辣美食。