冬瓜水加姜
冬瓜水加姜是一种常见的做法,具有多种健康功效。以下是一些具体的做法和功效:
冬瓜苹果生姜水
原料:冬瓜100克(带皮),苹果1个(新鲜),生姜3片(根据体质选择是否去皮)。
做法:
1. 冬瓜和苹果切块,生姜切片。
2. 锅里加水,放入冬瓜块、苹果块、生姜片。
3. 大火烧开,转小火炖煮20分钟。
功效:利水祛水肿,化痰止咳,散寒解表。
冬瓜姜丝汤
原料:冬瓜200克,姜20克,盐2小匙,味精1/2小匙。
做法:
1. 冬瓜切块,姜切丝。
2. 锅中加水,放入冬瓜和姜同煮至冬瓜熟透。
3. 加入调料即可出锅。
功效:化痰,降逆止呕,散寒解表。